특이사항 : 설치시 추가 비용이 발생됩니다.
제조사 : 21세기하이테크
원산지 : 한국
용도 : 생선 및 식품류를 썰어주는 용도
적용가능 : 활어, 오징어, 아나고, 전어, 가오리, 도다리, 세꼬시, 향어, 문어, 복어껍질, 오리훈제 등
유사명칭 : 생선절단기, 오징어절단기, 회써는기계, 활어세절기, 활어절단기, 회절단기, 오징어절단기 등
한날형세절기 / 횟집세절기 / 회세절기 / 활어세절기
[ 오징어, 문어, 전어 등 ]
생선의 살을 썰어주는 기계
모든 어종의 세절이 가능
(오징어, 아나고, 전어, 가오리, 도다리,
세꼬시, 향어, 문어, 복어껍질, 오리훈제, 미역 등)
구성
- 일산 베어링 및 강력한 모터 장착
특징
- 녹이 발생하지 않습니다.
- 생선뼈의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 특수가공 되어진 칼날은 회의 눌림과 으깨짐을 방지합니다.
- 모터 과부하장치 장착으로 모터 보호기능이 있습니다.
어종의 살 두께(평균적인 사이즈) | |
1.5mm | 오징어 |
2mm | 오징어, 아나구 |
2.5mm, 3mm | 도다리, 전어, 활어 |
4mm | 활어 |
그 외 칼날의 간격은 주문제작 됩니다. |
세절기 작동방법
세절기 청소방법
세절기 빗 교체 방법
세절기 퓨즈교체방법
상품번호 | 전원 (V) | 규격 (㎜) | 제품크기 (가로 X 세로 X 높이) ㎜ | 용도 |
555001 | 220 | 1.5 | 270 X 350 X 540 | 오징어 |
555003 | 220 | 2.0 | 270 X 350 X 540 | 오징어, 아나구 |
555007 | 220 | 2.5 | 270 X 350 X 540 | 도다리, 전어, 활어 |
555009 | 220 | 3.0 | 270 X 350 X 540 | 도다리, 전어, 활어 |
555011 | 220 | 3.5 | 270 X 350 X 540 | 활어 |
555013 | 220 | 4.0 | 270 X 350 X 540 | 활어 |
555015 | 220 | 4.5 | 270 X 350 X 540 | - |
555017 | 220 | 5.0 | 270 X 350 X 540 | - |
한날형세절기 / 횟집세절기/ 회세절기 /
활어세절기
[ 오징어, 문어, 전어 등 ]
생선의 살을 썰어주는 기계
모든 어종의 세절이 가능
(오징어, 아나고, 전어, 가오리, 도다리,
세꼬시, 향어, 문어, 복어껍질, 오리훈제,
미역 등)
구성
- 일산 베어링 및 강력한 모터 장착
특징
- 녹이 발생하지 않습니다.
- 생선뼈의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 특수가공 되어진 칼날은 회의 눌림과 으깨짐을 방지합니다.
- 모터 과부하장치 장착으로 모터 보호기능이
있습니다.
어종의 살 두께(평균적인 사이즈) | |
1.5mm | 오징어 |
2mm | 오징어, 아나구 |
2.5mm, 3mm | 도다리, 전어, 활어 |
4mm | 활어 |
그 외 칼날의 간격은 주문제작 됩니다. |
세절기 작동방법
세절기 청소방법
세절기 빗 교체 방법
세절기 퓨즈교체방법
상품번호 | 전원 (V) | 규격 (㎜) | 제품크기 (가로 X 세로 X 높이) ㎜ | 용도 |
502001 | 220 | 1.5 | 270 X 350 X 540 | 오징어 |
502003 | 220 | 2.0 | 270 X 350 X 540 | 오징어, 아나구 |
502005 | 220 | 2.5 | 270 X 350 X 540 | 도다리, 전어, 활어 |
502007 | 220 | 3.0 | 270 X 350 X 540 | 도다리, 전어, 활어 |
502009 | 220 | 3.5 | 270 X 350 X 540 | 활어 |
502011 | 220 | 4.0 | 270 X 350 X 540 | 활어 |
502013 | 220 | 4.5 | 270 X 350 X 540 | - |
502015 | 220 | 5.0 | 270 X 350 X 540 | - |